山药粉怎么能炒香、这种做法口感香甜

山药粉怎么能炒香首先我们要选择正宗的垆土铁棍山药、通过低温麦麸炒制打成垆土山药粉，我们的山药粉叫山药粉颗粒，最大的区别就是山药粉粒冲泡不易结块，我们是在细粉的基础上进行喷雾试造粒。比山药粉多了一道工序，而且颗粒状不容易造假，很多人在山药粉里加芡实甚至是面粉。古法麸炒山药粉，温而不黏，调和脾胃更直接麦