常吃这些药膳可以帮助女人补气血
女性进补丶补足血气尤为重要。但要做到这些我们该从哪些方面开始入手呢?专家告诉我们丶补血丶增强体质应当从饮食开始。药膳不仅美味丶而且还有非常好的营养功效。
●五味枸杞饮
原料：五味子50克丶枸杞子50克丶白糖20克。
制法：五味子用小纱布袋装好丶枸杞子剪碎丶一起放入砂锅内丶加净水1500毫升丶用文火煎沸丶滤出药液丶倒入盖杯中丶加白糖20克丶搅匀丶分次饮用。
功效：健脾胃丶补肝肾丶养心血丶生津止渴。
评介：五味子酸而性温丶有补气生津、止泻安神等多重功效;特别是夏天困乏无力的人丶用它与黄芪、人参等一起煎汤服用丶能使人精神倍增。五味子与枸杞子合用丶补肝肾作用更加突出。适用于五脏虚亏丶气血不足所导致的疲乏无力、面无血色、腰膝酸软、心慌失眠等症。
●黑芝麻粥
原料：粳米30克丶黑芝麻20克丶盐2克。
制法：将黑芝麻洗净丶炒香;黑芝麻加食盐少许丶研碎待用;将粳米淘洗干净丶放入砂锅丶加适量清水;煮至成粥丶调入芝麻丶即可食用。
功效：补益肝肾丶通利大小肠。
评介：黑芝麻能润五脏丶强筋骨丶益气力丶它还有美容功效丶能使皮肤保持柔嫩、细致和光滑;有习惯性便秘的人丶肠内存留的毒素会损害肝脏丶造成皮肤粗糙丶而芝麻能治疗便秘丶因而有保肝润肤的作用。黑芝麻反复蒸晒丶连同黑枣肉混合成药丸服用丶可令白发变黑。此药膳特别适应于体虚便秘者食用。
●枸杞叶粥
原料：新鲜的枸杞叶100克丶粳米200克丶豆豉汁、葱、五香调料各少许。
制法：枸杞叶洗净切碎丶粳米淘洗干净。将枸杞叶和粳米一起放入砂锅丶加水用武火烧至沸腾丶改文火熬煮丶待米开花、汤稠时丶加入豆豉汁、葱、五香调料等丶停火焖5分钟即成。早晚温热饮用丶可长期服用。
功效：补虚清热。
评介：枸杞叶又名天精、枸杞头、枸杞菜丶是枸杞的鲜叶和嫩茎丶性凉味甘丶味道佳美丶具有滋补肝肾、祛风明目、清热止咳等功能。特别是其含有的锗丶能提高人体巨噬细胞的吞噬力丶有效防癌抗癌丶增加免疫力、延缓衰老。枸杞叶粥特别适应于经常发低烧、手脚发热、体虚盗汗的人。
●木耳红枣汤
原料：红枣10枚丶黑木耳15克丶冰糖适量。
制法：红枣洗净丶清水浸泡约2小时后捞出丶剔去枣核;黑木耳清水泡发丶择洗干净;把红枣、黑木耳放入汤盆内丶加适量清水、冰糖丶上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次。
功效：补虚养血
评介：这道药膳制作简单丶却有补虚养血功效丶适用于血虚体质以及贫血者食用;无病者食之丶可起到养血强壮的保健作用;女士常食丶可以驻颜祛斑、健美丰肌。但有湿痰积滞者不宜多食。
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