夏天多吃苦瓜可帮帮你去火
在这样一个炎热的夏天丶上火仿佛变成了每个人都跟随着的毛病丶喉咙痛丶牙痛等种种的病痛或许都是因为上火所引起的。火来苦掩丶苦瓜丶苦茶将变成不错的降火选择。
跨过清爽宜人的春季丶酷热的夏季接踵而来。在这个季节丶由于持续高温丶人体内的营养流失很快丶而且人们的食欲普遍偏差丶所以很容易上火。心火旺盛造成人们情绪急躁丶失眠丶踏不下心来完成工作。如何解夏火实属当务之急。
炎夏不怕吃苦中医也帮忙
由于人们对油腻的肉食类不再感兴趣丶各种青菜如各种豆类丶瓜类丶小白菜丶香菜丶小茴香丶尤其是像苦瓜丶莴笋和苔菜等苦味食品就成了人们餐桌上的“卖座”食品。从科学营养的角度来说丶专家建议:在这个季节应该多吃一些“苦”丶但同时也要注意合理搭配丶科学食用。
苦瓜
人们在日常生活中吃到的所谓苦味食品指的是中医所讲的“苦寒”食品丶苦味食品并不都是味道发苦的食品丶主要以蔬菜和野菜居多丶如苦瓜丶莴笋丶丝瓜丶苦菜丶芹菜丶苔菜等丶此外还有荸荠丶杏仁等一些干果类。
在夏天多吃一些丶能够起到增强食欲丶促进消化和清凉败火的作用丶而且像苦瓜等食品中含有的苦味丶还能泄去心中烦热丶排除体内毒素。大多数苦味蔬菜最好的吃法还是凉拌丶拿苦瓜来说丶凉拌的方法能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素丶如果用清炒的方法丶会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失丶而且清炒后油的含量比较高丶人们食用后会摄入较多的油脂丶不能起到清凉败火的作用。
苦瓜汤
另外丶夏天水果颇多丶食用也自有讲究。吃水果时请您留神丶有的水果属于热性水果丶比如荔枝丶橘子丶菠萝丶桂圆丶石榴等。烹调中的葱丶姜丶蒜丶酒丶辣椒丶胡椒丶花椒丶熏蒸食品丶四川的麻辣烫等都是容易上火的丶在炎热日尽量避免食用。
中医也帮忙
常食用滋阴丶清热泻火丶解毒消肿中药丶如天冬丶麦冬丶玄参丶大黄丶黄连丶黄柏丶连翘丶金银花和大青叶等丶对上火引起的便秘效果甚佳。
另外中医针灸丶拔罐丶推拿丶按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用。生活中要注意劳逸结合丶健康丶快乐丶积极向上的心态有助于辅助治疗。与此同时也要注意丶并不是所有人都适合降火的药物。火分为虚火和实火丶还要看到底是肝火旺还是肺火旺或者别的类型丶所以药物不要随便吃丶最好能在医生指导下服用。
喝凉茶降火体质有别
人们习惯饮用的茶种有绿茶和红茶。绿茶是凉的丶有清火的作用。红茶是温的丶不主张有上火体质的人饮用。
另外丶除了茶以外还有很多简便易行的祛火方法丶比如喝绿豆汤就很好。而且具体喝哪一种茶要根据自身的体质来决定丶如果是虚寒体质的人一般不容易上火丶喝红茶就会起到保健作用。如果特别容易上火的人可以喝一些绿茶丶饮用量以每天2~3茶杯为宜