补气血食疗之山药虫草花猪骨汤

补气血食疗之山药虫草花猪骨汤

食材准备：猪骨、山药、虫草花、红枣、枸杞子、姜片、葱段。

做法流程：

1.猪骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2.虫草花和红枣清洗干净，然后一起放入炖锅中，接着倒入适量的清水，加入一块姜片，再中小火炖煮一个小时。

3.接着把山药去皮，清洗干净，再切成小段放入炖锅中，继续炖煮一个小时左右。

4.最后撒入一把清洗干净的枸杞子，加入适量的食盐调味，继续炖煮三分钟，即可出锅开吃。