补肾益肝、强筋壮骨药膳：胡萝卜马蹄排骨汤

补肾益肝、强筋壮骨药膳：胡萝卜马蹄排骨汤

材料：

排骨300克、胡萝卜1根、马蹄6粒、生姜3片、白胡椒5粒。

做法：

•排骨洗干净斩件焯水；胡萝卜削皮切滚刀状；马蹄洗干净削皮；白胡椒拍碎。

•准备砂煲加适量清水，大火烧开，放入所有材料，小火炖2个小时，加盐以及少许料酒调味即可。