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山楂六物膏熬多久比较好?古法工艺制作方法

鹤小厨2024-06-19脾虚怎么调理最快215

山楂六物膏熬多久比较好

山楂六物膏熬多久比较好?

看看古法工艺是怎么制作的吧、以前我家孩子因为饮食不节、暴饮暴食也经常出现积食、嘴里有异味、挑食厌食不吃饭、饭后肚子胀、消化不良、便便酸臭、身体瘦、有时积食严重了还会发烧等问题、看着孩子身体很瘦,不断的给他加营养,吃鱼,吃肉,什么有营养就给他吃什么,但积食和脾胃虚弱的症状却越来越重,身体也越来越差,抵抗力也越来越低。

当时也用了很多方法,比如捏积,推拿,吃消食片,喝消积口服液等等方法,但效果却微乎其微,而且自己每天要工作,也没有太多的时间和精力做这些。那段时间看着孩子身体不好、心里别提多难受和焦虑了、搞得全家人都心力交瘁、不知道怎么办才好。

后来遇到一位老中医、他告诉了我一个古代专门调理积食的食疗名方:山楂膏、用山楂、炒麦芽、茯苓、垆土山药、红枣、鸡内金等辅料、把原料按照一定的比例和古法工艺熬成山楂膏每天给孩子吃。同时注意清淡易消化的饮食。就能轻松消掉积食、而且这个方子原料全部是药食同源的食材、属于纯食疗、对身体没有任何伤害

后来我通过查询详细了解到山楂六物膏源自古方《太平圣惠方》《遵生八笺》的“山楂霜”,是古籍记载非常有名的方子,用到的有活血化瘀的山楂,化瘀通滞的鸡内金,祛湿化浊的茯苓,善于化淀粉之积的麦芽,化痰浊的陈皮,以及健脾养胃的山药,再辅以补气健脾的麦芽糖调味,熬制成膏方每天喝。

山楂六物膏功效作用很强大、山楂、炒麦芽、炒鸡内金,帮助消化掉脾胃里积食垃圾。三者各司其职也互相补充,山消化肉食,炒麦芽和鸡内金擅长消化淀粉类主食,如米面、薯、芋这些。

另外搭配的茯苓、大枣和山药,帮助强健补足牌胃的能力。茯苓从深理于土中的松木段中长出、吸收了满满的“土气”。脾属土,所以茯苓是很补脾气的。另外用温县正宗垆土山药、这款山药是山药中最顶,级的,它可以很好的帮助身体恢复正气,调理脾胃,增强免疫力。

这样搭配起来,既能够帮助清理掉身体里的积滞,又能把脾胃功能补起来。攻补兼施,这才是调理慢性的,无形的积食思路。

刚开始我也是在各大平台直接买做好的成品、但是吃了很多家的山楂六物膏、感觉山楂六物膏功效作用效果都不好、后来通过和商家沟通我发现问题出在原料品质和制作工艺上、大多数厂家为了成本和利益、用的原料都不是很好、而且还添加了很多添加剂甚至防,腐剂、并且制作方法也不是按照古籍记载的古法工艺用明火小火慢熬的、都是工厂批量生产的、用料不好、制作工艺也不好、东西的效果怎么能好呢?

后来我就自己按照古籍记载的配方和古法工艺的制作流程、用品质好的原料尝试自己熬制山楂膏。

通过不断的反复试验和多次失败、经过不断的调整比例和自己试吃、几个月后、我终于成功做出了那种古方古法工艺的山楂膏、经过自己孩子用后发现效果非常不错、每次积食、吃上几天就会很快把积食消掉、口臭也没了、食欲变好了、也不挑食厌食了、也能吃了、饭后腹胀消化不良的情况也消失了、便便也正常了、每天也有精神了、抵抗力也上来了、身体也长肉了。而且酸酸甜甜味道好、孩子也爱喝、并且纯食疗对身体没有任何伤害、再也不用天天推拿按摩和吃偏方了、那时候的我别提多开心了。

山楂六物膏熬多久比较好?古法工艺山楂六物膏怎么做?

古法工艺在熬制山楂六物膏时、先把所有的食材洗净后按照一定的比例先放入锅里、并加入适量的水先浸泡最少12小时以上,这样做的目的是把所有原料泡开泡透、特别是茯苓,只有浸透了,才能充分释放其作用。

如果原料浸泡的时间不够、有效成分不能完全稀释出来、熬制的时间不够、火候掌握的不好、效果也就不会好、等等。 总之、影响一款山楂膏品质和效果的好坏有很多方面、现在工厂流水线批量做的那些东西相对于采用古法工艺纯手工做出来的效果差多了!

在浸泡12小时后、先要大火烧开后转小火继续熬制8小时,这样才能充分发挥食材的最大功效,而且这期间不能离人、防止糊锅、等熬到汤汁逐渐浓稠,这时要不停的搅拌,等最后熬到用勺舀起液体看、液体在倾倒时凝固、出现“挂旗”现象即可关火了。最后晾凉后放入麦芽糖和陈皮粉搅拌均匀即可装瓶了。

关于古法工艺山楂六物膏更详细的介绍和古法工艺制作方法详解可以点击下面的文章链接查看。

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山楂六物膏功效作用